Idees recettes
Cake au chorizo des Aldudes et fromage de chèvre
Une recette toute simple mais tellement bonne !
Recette▲
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Préparation :
- Préchauffez le four à 175°C.
- Découpez le chorizo et le fromage de chèvre en petits cubes. Réservez.
- Mélangez le yaourt, les œufs et le sel. Versez ensuite la farine, la levure et l’huile d'olive au piment d'Espelette.
- Ajoutez le chorizo et le fromage à la préparation.
- Beurrez le moule et versez le mélange.
- Cuire le cake au four pendant 40 minutes à 175°C.
Le cake se déguste en apéritif ou, en entrée ou en plat principal, accompagné d’une salade verte.
Ingrédients ▲
Pour 10 personnes
130 g de Chorizo des Aldudes
100 g de Fromage de chèvre
1 yaourt nature
2 oeufs
180 g de farine
60 g d’huile d’olive au piment d'Espelette
Du sel
1 sachet de levure
Avis du consommateur ▲
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